اجمع بين كفاءة الغاز ونكهة الشواء التقليدية مع شواية دجاج السرايجي الهجينة (غاز وفحم حجري). تم تصميم هذه الشواية الاحترافية لتمنحك مرونة فائقة في الطهي؛ حيث تستخدم لهب الغاز القوي مع حرارة الفحم الحجري المتوهجة لضمان نضج الدجاج بسرعة مع الحفاظ على المذاق المدخن المحبب للزبائن.
تم تصنيع الشواية بالكامل من الستانلس ستيل الغذائي عالي الجودة والمقاوم للحرارة العالية، وهي مزودة بنظام 8 سلات يتسع لـ 24 دجاجة في وقت واحد، مما يجعلها القلب النابض للمطاعم الكبرى ومحلات المشاوي. تتميز الشواية بمتانة استثنائية وتوزيع حراري متساوٍ يضمن الحصول على جلد مقرمش ولحم طري في كل مرة. بفضل تصميمها الهندسي المتقدم، توفر شواية السرايجي أداءً مستقراً وسرعة في الإنتاج، مما يجعلها الاستثمار الأمثل للمطابخ التجارية التي تسعى للتميز والجودة.